2018年10月15日「ヒルナンデス！」で放送された、『うずらで作る恐竜の卵』のレシピをご紹介します！
お弁当が評判のスーパー・信濃屋代田食品館で11月に販売するべく、ゆっきーな（木下優樹菜さん）と森三中・大島美幸さんがオリジナルお弁当作りに挑戦。
テーマは、『子どもも美味しく食べられる秋の行楽弁当』。
惣菜は５～7品で、仕込みに時間がかかるものはNGという条件付きです。
ここでは、子どもも喜ぶ恐竜の卵柄の茹で卵の作り方をご紹介していきます☆
『うずらで作る恐竜の卵』のレシピ
カワイイ見た目がデコ弁に使えると人気の恐竜の卵！
調味料にうずら卵をつけておくだけで作れるので簡単です。
材料
- 醤油（適量）
- 酒（適量）
- みりんもしくは砂糖（適量）
- うずらの卵（適量）
作り方
- 醤油（適量）、酒（適量）、みりんもしくは砂糖（適量）を小鍋に入れ、火にかけて煮詰める
- 殻にヒビをいれたうずらの卵を１に入れ、味を馴染ませながら火を通す
- 火を止めて粗熱が取れたら、ジッパー付き保存袋に２の調味料・うずら卵を移し、冷蔵庫で一晩漬けておけば完成。
殻をむけば、カワイイ恐竜の柄になっていて味もしっかり染み込んでいます！
まとめ
恐竜柄のうずらの卵、可愛いですね！
味もしっかり染み込んでいるので、これなら子どもも喜びそうです。
是非参考にしてみてくださいね！
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