あさイチぶどうのサイダーゼリーのレシピ！Ｍakoさんの作り方！みんなゴハンだよ

2018年8月30日「あさイチ」のみんな！ゴハンだよで放送された、『ぶどうのサイダーゼリーのレシピ』についてご紹介します。教えてくれたのは、料理研究家のMakoさん。
いつものゼリーとは一味違う、暑い夏にぴったりな子どもも喜ぶゼリーの作り方です！

『ぶどうのサイダーゼリー』のレシピ

レモン汁　50ml
粉ゼラチン　10g
ぶどう（種のないもの）　36粒
サイダー　500ml
レモン（国産・薄切り）　３枚
セルフィーユ　お好みで

ポイント

工程１：
先にレモン汁を入れてからゼラチンを入れると、溶けやすくなります。

工程２：
電子レンジから取り出した後、完全に溶けていなければ追加で加熱します。

工程３：

勢いよくサイダーを入れると泡が立ってしまうので、ゆっくり注ぎ入れるのがポイントです。
多少の泡は、時間と共に消えるので気にしなくて大丈夫ですよ。

今回は、料理研究家・Makoさんが教えてくれた「ぶどうのサイダーゼリー」のレシピをご紹介しました。

しゅわしゅわ感のあるサイダーを使ったゼリーは、夏にぴったりですよね。

同日に放送された天ぷらとも相性ばっちりのデザートですよ。

是非参考にしてみてくださいね！