名医のTHE太鼓判 酢納豆のレシピ・作り方！血圧上昇を防ぐ最強改善レシピ

2018年7月30日「名医のTHE太鼓判！」で放送された、『酢納豆のレシピ』についてご紹介します。納豆と酢を組み合わせることで、血管を若返らせて血圧上昇や突然死を防いでくれます。

酢納豆のレシピ

レシピポイント

• 名医イチオシの最強血圧改善メニュー
• 納豆のネバネバ成分「ナットウキナーゼ」は血栓を溶かす効果がある
• 酢に含まれる「酢酸」は血圧上昇を防ぐため、納豆とダブルの働きで血管を若返らせてくれる
• 醤油の変わりに酢を入れることで、減塩効果も！

食べる際の注意ポイント

• ナットウキナーゼは熱に弱いため、熱々のご飯にはかけない
• 納豆を食べる前に常温で20分放置しておく！これでナットウキナーゼが活性化する

材料

• 納豆　1パック
• 酢　小さじ２杯

作り方

1. 納豆に酢を加える
2. 全体をかき回して、メレンゲのようにふわとろ感が出たらOK

まとめ

今回は、酢納豆のレシピについてご紹介しました。

夏は脱水や屋外の寒暖差で血管がダメージを受け、突然死を招く脳梗塞や心筋梗塞などのリスクが高まります。

血管の老化を防ぐ酢納豆は簡単に作れるので、皆さんも是非参考にしてみてくださいね。

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