有吉ゼミ カボチャのカレークラムチャウダーのレシピ、藤あや子のコストコ巨大食材アレンジレシピ!

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かぼちゃのレシピ

2018年7月2日「有吉ゼミ」の藤あや子 VS 巨大食材で放送された、コストコ巨大食材アレンジレシピ『カボチャのカレークラムチャウダーの作り方』についてご紹介します。炊飯器で作る、超簡単なカボチャ料理です。

藤あや子さんは、これまでにもコストコ食材を使った様々なアレンジレシピを披露していますよね。ガリットチュウ福島さんも驚いた、簡単に作れて美味しい料理は必見です。

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『カレークラムチャウダー』のレシピ

材料

★印はコストコ食材

★北海道産 刺身用ホタテ貝柱
★アルゼンチン産 刺身用天然赤海老 大サイズ
★クラムチャウダー缶
・カレー粉
・かぼちゃ(大サイズ) 1個

作り方

①フライパンで、ホタテ・海老を炒めます。

②クラムチャウダーをボウルに入れ、炒めた海老・ホタテ、カレー粉を加えて混ぜます。

③かぼちゃは、電子レンジで5分温めたら、種を取り除いて空洞にします。

④かぼちゃの中に②を流し入れたら、丸ごと炊飯器に入れて「炊飯モード」で30分炊けば完成です!

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まとめ

今回は、藤あや子さん直伝の「コストコ巨大食材アレンジレシピ」をご紹介しました。コストコは安い価格で大量に購入できますし、少し手を加えるだけで美味しい料理が作れる食材が豊富に揃っているので嬉しいですよね(*^^*)
料理が苦手な私でも、おもてなし料理や見た目の良い料理が作れるので、料理上手になった気分にもなれます♪皆さんも今回のレシピを是非参考にしてみてくださいね。

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