2017年11月20日放送「ヒルナンデス」のレシピの女王！シンプルレシピ教室で、『フランス料理』のレシピをロバート馬場さんが伝授！川崎希さんが学びます。10分以内にできる簡単華やか料理は必見です♪
レシピの女王！10分でできるレシピをロバート馬場が伝授！
今回の「レシピの女王！シンプルレシピ教室」では、簡単な『フランス料理』のレシピが紹介されましたよ～！！
教えてくれるのは、料理上手で有名なロバート馬場さん。
挑戦するのは、川崎希さんです。
それでは、早速ご紹介します！！
『鱈のポ和レ』のレシピ
【材料】
※２人分
・鱈 2切れ
・昆布 2枚
・塩 適量
・こしょう 適量
・ズッキーニ 1/4本
・人参 1/4本
・バター 5g
・酒 大さじ1/2
・水 100cc
【作り方】
①鱈（2切れ分）の2.5倍程度の大きさにクッキングシートを切ります。
②クッキングシートの上に昆布（1枚）を広げ、塩・こしょうで下味付けしたら、鱈の切り身（1切れ）を乗せます。
さらに、その上から塩・こしょうを振ります。
③ズッキーニ・人参はスライサーで薄く切り、②の鱈の上に交互に重ねてのせます。
さらに、バター（2.5g）をのせ、酒（1/4）をかけます。
④クッキングシートの両端を巻きキャンディー上に包みます。
⑤①～④の手順をもう１回繰り返し、２つ目を作ります。
⑥キャンディー状にしたクッキングシート2個分をそのままフライパンにのせたら、水を入れ、蓋をして７分蒸し焼きにします。
⑦あとは器にのせ、クッキングシートの両端をほどけば完成です！！
まとめ
ロバート馬場さんは、芸人というよりも「料理上手なタレント」というイメージが強くなってきましたね。 皆さんも、ロバート馬場さんのレシピを是非参考にしてみてくださいね。
